Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADOЭксклюзив от «Едим Дома»!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пышные оладьи

Пышные оладьи
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Не буду скромничать — это лучший рецепт пышных оладушек

Пищевая ценность порции

390
кКал
16%
Белки13 г
Жиры7 г
Углеводы66 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ч. л.
1 щепотка
3 ст. л.
8 г
250 г
2 шт.
400 г

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Мацони смешать с содой и дать постоять 2-3 минуты (сода 1 ч.л. без горки).
Мацони смешать с содой и дать постоять 2-3 минуты (сода 1 ч.л. без горки).


На весь экран

# шаг 2/7

Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Яйца взбить с сахаром и ванилином.


На весь экран

# шаг 3/7

Смешать яичную смесь с мацони, солью и аккуратно перемешать.
Смешать яичную смесь с мацони, солью и аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 4/7

Начать постепенно добавлять муку.
Начать постепенно добавлять муку.


На весь экран

# шаг 5/7

Долго вымешивать не надо, а то оладьи будут резиновыми.
Долго вымешивать не надо, а то оладьи будут резиновыми.


На весь экран

# шаг 6/7

Жарить оладьи на слабом огне накрывая крышкой.
Жарить оладьи на слабом огне накрывая крышкой.


На весь экран

# шаг 7/7

Доброе утро!
Доброе утро!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Алла
Алла
4 года назад

Нора, отлично получились и на смеси ржаной и цельнозенрновой муки! Спасибо! 💐

Nora
Nora
4 года назад
Алла,

Алла, спасибо за отзыв и фото-отчет! Оладьи получились супер 👌

Ніка Ева
Ніка Ева
7 лет назад

Здравствуйте, а чем можно заменить мацони?? У нас в городе нету такого продукта. 😟

Nora
Nora
7 лет назад
Ніка Ева,

Здравствуйте,можно заменить греческим йогрутом,если его тоже нет,то кефиром,но тогда немного больше муки потребуется.😉

Ніка Ева
Ніка Ева
7 лет назад
Nora,

Йогурт можно поискать, городок не большой выбор продуктов тоже)) Спасибо за совет.🌸💐🌸

Nora
Nora
7 лет назад
Ніка Ева,

Понятно,но если ничего не найдете,сделайте на кефире.Не за что!Всегда рад!🌸💐

arrizona7
arrizona7
7 лет назад
Ніка Ева,

Ніка Ева, когда нет мацони, я беру активиа или закваску. Тоже неплохо получается.😉

Виктория Баласанян
Виктория Баласанян
7 лет назад

Очень вкусные оладьи!!! Спасибо за рецепт!!! 😊

Nora
Nora
7 лет назад
Виктория Баласанян,

Спасибо за отзыв!🌸Рада,что Вам понравился рецепт!🌷

Т
Т
8 лет назад

Красавчики! 😎😋

Nora
Nora
8 лет назад
Т,

Спасибо,Татьяна,что заглянула😊💐

Т
Т
8 лет назад
Nora,

Да я тут приболела и отсутствовала...,соскучилась страшно))) 😃😎💖

Nora
Nora
8 лет назад
Т,

Ой,надеюсь уже лучше?что -то серьезное?Мы тоже соскучились😘🌸

МарциПанка
МарциПанка
8 лет назад

Красивые оладушки! И пышные действительно! 😋💐💗

Nora
Nora
8 лет назад
МарциПанка,

Спасибо,мне очень приятно😊🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.