Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные оладьи

Куриные оладьи

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Я не большой фанат куриного филе, но очень радуюсь, когда нахожу что-нибудь вкусное из этого пресного белого мяса и сразу же забираю в свою копилку. Эти оладьи как раз из этой серии. Никакой сухости филе нет, оладьи получаются очень сочные!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Куриное филе тщательно промойте и очистите от пленок и хрящей. Нарежьте небольшими кусочками.
шаг 2/5
Лук очистите и очень мелко нарежьте или измельчите в блендере.
шаг 3/5
Смешайте кусочки филе с луком, сметаной, яйцом, мукой и куркумой. Посолите и поперчите по вкусу.
шаг 4/5
Столовой ложкой выложите фарш на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте на небольшом огне сначала с одной стороны, затем переверните на другую сторону и накройте сковороду крышкой, жарьте до готовности.
шаг 5/5
Готовые оладьи можно подавать со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!
Комментарии — 36
Апрель
11 лет назад

хорошо для ланча и быстро😋

ais20_Алёнушка
11 лет назад
Апрель,

ага😃

Анна
11 лет назад

И всё😃Так просто! Так это же прелесть, а не оладушки😍🍀😋

ais20_Алёнушка
11 лет назад
Анна,

спасибо😊

Надежда
11 лет назад

Вкусно!Часто такие готовлю.Можно просто бутербродик с такой котлеткой приготовить,и с салатиком или гарнирчиком тоже вкусно😋💗💐😍

ais20_Алёнушка
11 лет назад
Надежда,

Да оладушки универсальные, под все подходят😃

Buvdevskaya
11 лет назад

Хороший рецепт! 🌸 мы дома обожаем подобные оладьи, но более пикантные😊 а это отличный более диетический вариант ! 🌷😊

ais20_Алёнушка
11 лет назад
Buvdevskaya,

спасибо😊
У меня за пикантность отвечает куркума, а у вас?

Buvdevskaya
11 лет назад
ais20_Алёнушка,

А у нас чеснок и сыр ! 😊

ais20_Алёнушка
11 лет назад
Buvdevskaya,

здорово!

Rica
11 лет назад

Действительно,нужный рецептик в копилку.🌸😄🌺

ais20_Алёнушка
11 лет назад
Rica,

на здоровье!😘🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"