Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные ребрышки в яблочной карамели
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
27111
4
Реклама

Свиные ребрышки в мультиварке и кускус с шампиньонами на гарнир

Свиные ребрышки в мультиварке и кускус с шампиньонами на гарнир
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
Ингредиенты
2 луковицы
1,5 кг свиных ребрышек
2-3 помидора
300 г шампиньонов
300 г кускуса
сливочное масло
растительное масло
соль, перец

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Свиные ребрышки делим на куски с одним хрящиком, солим, перчим. Луковицу режем полукольцами. В чашу мультиварки вливаем 1 ст.л. растительного масла, кладем лук, включаем режим Поджаривания, в середине процесса открываем, добавляем мясо, перемешиваем, снова крышку закрываем и мультиварка завершает процесс поджаривания. Добавить к мясу пару помидоров очищенных от кожуры и нарезанных кусочками или какой-нибудь готовый соус, типа "Китайский кисло-сладкий", включить процесс Тушения и через 30 минут получаем прекрасное мягкое вкусное мясо!


На весь экран

# шаг 2/3

Шампиньоны моем, режем дольками. Луковицу нарезаем полукольцами. На сковороде разогреваем 1 ст.л. раст. масла, поджариваем лук, добавляем грибы, тушим до полного испарения влаги, солим, перчим по вкусу.


На весь экран

# шаг 3/3

Нагреваем сковороду, смазываем сливочным маслом. Высыпаем кускус и заливаем 480 мл горячей воды. Делаем средний огонь и начинаем смешивать крупу с водой и непрерывно перемешиваем в течении 5-7 минут. Кускус должен получиться рассыпчатым. Добавляем 1-2 ст. ложки сливочного масла, солим и вилкой снова хорошо всё перемешиваем. Выключаем огонь, добавляем грибы и все снова перемешиваем. Хороший гарнир и отдельное постное блюдо!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Рёбрышки, 😌 наверно,самое 😇 любимое моё 😉 из мяса 💗...

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.