Такой салат может стать первым и вторым блюдом сразу, едят его и теплым, и холодным, лично мне теплый кажется вкуснее! Колбаса подойдет любая, у меня дома любят, когда я подрезаю в салат копчености —

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с чечевицей и сардинками

Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из гречки с брокколи, авокадо и апельсином

Если у вас есть предубеждение против гречки, то после такого салата, мне кажется, вы просто влюбитесь в эту крупу! Есть его хорошо как теплым, так и холодным, к тому же этот рецепт — базовая история,

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из цветной капусты с семгой и фенхелем

Юлия Высоцкая

14 октября 2013

Марокканский салат

Гномик

12 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Кухни народов мира". Легкий, вкусный, полезный и красивый салат.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мята

Мед — 1 ч. л.

Сахар коричневый — 1 ч. л.

Сок лимонный — 2 ст. л.

Соль — 1/4 ч. л.

Корица (порошок) — 1/4 ч. л.

Тмин (порошок) — 1/4 ч. л.

Паприка сладкая — 1/2 ч. л.

Свекла (сырая) — 1 шт.

Морковь (сырая) — 3 шт.

Изюм — 1/2 ст.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Морковь и свеклу натереть на крупной терке.

На весь экран

# шаг 2/7

Натертую свеклу положить в сито и хорошо промыть в холодной воде, чтобы салат потом не окрасился в свекольный красный цвет.

На весь экран

# шаг 3/7

Затем немного подсушить свеклу с помощью бумажного полотенца и добавить к моркови. Туда же добавляем изюм и перемешиваем.

На весь экран

# шаг 4/7

Теперь готовим заправку для салата. В отдельной миске смешать паприку, тмин, корицу и соль

На весь экран

# шаг 5/7

Затем добавить лимонный сок, сахар и мед и перемешать до однородного состояния.

На весь экран

# шаг 6/7

Заливаем этим соусом салат и хорошо перемешиваем, чтобы и свекла, и морковь были покрыты заправкой. Затем оставляем при комнатной температуре где-то на 1 час, чтобы салат хорошо пропитался.

На весь экран

# шаг 7/7

При подаче посыпать сверху листочками мяты.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат свекольный с фетой

А также с гранатом, руколой и медово-горчичной заправкой.

Рецепты

Рецепты

Деревенский салат (Постный)

Вкусный салатик для поста и не только.

Olia

03 марта 2012

Рецепты

Овощной торт с черносливом

Очень люблю салаты со свеклой в разных вариациях. Вообще в нашей семье только приветствуются блюда из свеклы. В одной поваренной книге встретила новую вариацию рецепта на тему свукла, чернослив и