Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Баварский холодный пудинг с кокосом и лаймом

Баварский холодный пудинг с кокосом и лаймом
Баварский холодный пудинг с кокосом и лаймом
Баварский холодный пудинг с кокосом и лаймом
Баварский холодный пудинг с кокосом и лаймом
Баварский холодный пудинг с кокосом и лаймом
Баварский холодный пудинг с кокосом и лаймом
Баварский холодный пудинг с кокосом и лаймом
Баварский холодный пудинг с кокосом и лаймом
Баварский холодный пудинг с кокосом и лаймом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нежное сочетание кокоса и лайма придают пикантность и освежающую нотку этому десерту.Пудинг замораживается,и в результате получается легкое не приторное мороженое.Десерт очень вкусен и легок в приготовлении.Для лета,как раз то,что нужно!Очень советую приготовить!:)
Ингредиенты
12г желатина(в 1ч.ложка=5г желатина)
400г жирного кокосового молока
1 лайм(сок и цедра)
400г сливок(у меня 10%)
100г сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Замачиваем желатин в холодной воде и оставляем на 40-60минут.
Замачиваем желатин в холодной воде и оставляем на 40-60минут.


На весь экран

# шаг 2/6

В 200г кокосового молока( http://www.edimdoma.ru/retsepty/42422-kokosovoe-moloko )добавляем сок лайма,ставим на огонь и доводим до кипения.Убираем молоко с огня,добавляем желатин и даем желатину полностью раствориться.
В 200г кокосового молока( http://www.edimdoma.ru/retsepty/42422-kokosovoe-moloko )добавляем сок лайма,ставим на огонь и доводим до кипения.Убираем молоко с огня,добавляем желатин и даем желатину полностью раствориться.


На весь экран

# шаг 3/6

Сливки,хорошо, взбиваем с сахаром,и добавляем натертую цедру лайма.
Сливки,хорошо, взбиваем с сахаром,и добавляем натертую цедру лайма.


На весь экран

# шаг 4/6

В кокосовое молоко с желатином добавляем оставшиеся 200г кокосового молока и осторожно вводим взбитые сливки.
В кокосовое молоко с желатином добавляем оставшиеся 200г кокосового молока и осторожно вводим взбитые сливки.


На весь экран

# шаг 5/6

Выливаем смесь в форму объемом не менее 1,3 литра.Накрываем форму фольгой и ставим в морозилку на 5-6 часов,а лучше на ночь.
Выливаем смесь в форму объемом не менее 1,3 литра.Накрываем форму фольгой и ставим в морозилку на 5-6 часов,а лучше на ночь.


На весь экран

# шаг 6/6

Затем,окунаем форму в горячую воду,чтобы вынуть пудинг и переворачиваем его на тарелку.Посыпаем кокосовой стружкой,украшаем ломтиками лайма и клубникой.Пудинг,можно,просто,выложить ложкой для мороженого в креманки или кокосовые скорлупки.Баварский холодный пудинг с кокосом и лаймом готов!Приятного аппетита!;)
Затем,окунаем форму в горячую воду,чтобы вынуть пудинг и переворачиваем его на тарелку.Посыпаем кокосовой стружкой,украшаем ломтиками лайма и клубникой.Пудинг,можно,просто,выложить ложкой для мороженого в креманки или кокосовые скорлупки.Баварский холодный пудинг с кокосом и лаймом готов!Приятного аппетита!;)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
Nadin
Nadin
11 лет назад

возьму себе в ККflowerflower

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад
Nadin,

👍heartflower

Veronika
Veronika
11 лет назад

Так и хочется сказать: Райское наслаждение!!!pooh_lolpooh_lol Голосуюflower

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад
Veronika,

Это точно!:)Я бОльшую часть сама слопалаpooh_lol.Вероника,Огромное спасибо за голос!👍heartflower

Надежда
Надежда
11 лет назад

16-аяflower:)

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад
Надежда,

Надежда,спасибо большущее!👍flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Он такой белоснежный, и нежный, и думаю, ароматный! Мне очень нравится! Я с голосом!heart:)

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Очень ароматный и вкусный!:)Огромное спасибо,Татьяна!👍:*flowerflowerflower

Цветана
Цветана
11 лет назад

Вкусно....я 14-яflowerflowerflower

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад
Цветана,

Огромное спасибо,Цветана!👍heartflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.