вы пробовали когда-нибудь черемуху?
Если пробовали - то знаете. что язык проглотить можно - так вкусна черемуха!
Готовится очень быстро, можно сказать моментально! Лучше есть в компании, не то существует огромный риск съесть одному!
Сразу прошу прощение за фото - безумно старое и сделано второпях, все забываю сделать новое:))
Ингредиенты
Ингредиенты
Состав:
0,5-1 стакан молотой сушеной черемухи
0,5-1 стакан молока или воды
1 яйцо
полстакана сахара
1 стакан муки
сода гашеная или разрыхлитель по инструкции
Для крема:
сметана жирная
Сахар по вкусу, 0,5 или 1 стакан
Пошаговый рецепт
шаг 1/7
Молоко или воду нагреваем почти до кипения, заливаем им черемуху в плошечке, оставляем запариваться на полчасика-40 минут.
Если вы берете пол стакана черемухи - то, соответственно - полстакана молока.
шаг 2/7
Взбиваем яйцо с сахаром, щепоткой соли, можно ванилин добавить.
шаг 3/7
Добавляем запаренную черемуху (она густая получается как каша.
шаг 4/7
Просеиваем муку, добавляем гашеную соду или разрыхлитель.Тесто выходит как густая-густая сметана
шаг 5/7
Смазываем слив.маслом или маргарином форму, выкладываем наше тесто и печем при температуре 170 25-30 минут, готовность проверяем палочкой! если сухая - значит корж готов.
шаг 6/7
Взбиваем крем: сметану с сахаром в пышную пену, разрезаем наш корж на 1-2-3 коржика, промазываем щедро кремом каждый слой, оставляем на столе на час - потом в холодильник, желательно на ночь.
шаг 7/7
Пропитывать сиропом торт не нужно, он выходит достаточно мокрым..и потрясающе вкусным! не пробовала сочетать черемуху с ягодами, всегда торт просто посыпала какао-порошком.
Сколько сметаны нужно?
С 13 лет пеку такой тортик тетя научила очень вкусно!
делала такой торт на новоселье гости просили добавки💐 спасибо за рецепт
Люблю черемуховый торт!
Эленька, и моя семья безумно любит:) а главное - он получается всегда:))))
Я пробовала черемуховый торт, очень вкусно!
Веточка, спасибо вам:)))))