
В журнале, где я нашла этот рецепт, было сказано, что это блюдо принадлежит к молдавской кухне. Оказалось, что это весьма вольная интерпретация молдавской замы. Для его приготовления лучше использовать светлый домашний квас, но я взяла покупной.
Белки | 14 г |
Жиры | 11 г |
Углеводы | 18 г |
500 г |
300 г |
1 шт. |
1 шт. |
4 шт. |
300 г |
½ л |
по вкусу |
1 ст. л. |
2 ст. л. |
по вкусу |
2 шт. |
по вкусу |
Каши дают энергию, укрепляют иммунитет, настраивают пищеварительную систему на продуктивную работу —
Недостаток магния — частое явление. Основные признаки дефицита — необъяснимая слабость и апатия,
Довольно часто хозяйки сталкиваются с тем, что времени на размораживание мяса просто нет. Как же
Эксперты из разных сфер в один голос твердят, что помидоры становятся еще более полезными после
Интересненько. А что дает квас? Аромат хлеба?
Да, и еще должен давать кислинку. Если домашний.
Спасибо. Интересно попробовать. Ведь щи из белокочанной капусты не имеют достаточной кислинки, а квас решает эту проблему. Спасибо, Ирочка!