Баланс в этом рецепте помогают создать сладкий лук, ароматное крепленое вино и немного кислинки от уксуса. Эксперименты допускаются: можно взять порей, он еще слаще, чем красный лук, а вместо хереса добавить портвейн или вермут. Такое мясо я иногда запекаю полтора-два часа в духовке при температуре 150°С, тоже получается очень вкусно!
Белки | 28 г |
Жиры | 87 г |
Углеводы | 12 г |
750 г |
3 шт. |
3 веточки |
300 мл |
50 мл |
4 ст. л. |
1 ст. л. |
3 шт. |
1 щепотка |
4 зубчика |
5 веточек |
2 ст. л. |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
1 щепотка |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
Обеспечение организма белком — важная ежедневная задача для поддержания здоровья, энергии и хорошего
Зимой нужно потреблять больше теплой пищи: этого требует организм. До какой температуры нужно
Принято считать, что семга — самая полезная рыба. Но, оказалось, что по количеству полезных веществ
Состояние, когда свет не мил, бывает знакомо многим. Причины могут быть самые разные, но с ними