Рыба может быть любой — и красной, и белой, можно взять речную, например толстолобика или карпа, подойдет и филе на коже. А вот бульон все же лучше использовать говяжий, более насыщенный, овощной слишком легкий для такого соуса. И еще я бы не стала добавлять сюда укроп, он перебьет вкус и грибов, и даже винного соуса, зато розмарин, тимьян, шалфей, даже может быть чуть-чуть мяты — все это будет очень кстати!
Белки | 33 г |
Жиры | 53 г |
Углеводы | 15 г |
3 шт. |
½ шт. |
4 шт. |
4 ст. л. |
¼ ч. л. |
½ ч. л. |
5 шт. |
5 шт. |
2 шт. |
2 зубчика |
2 веточки |
5 веточек |
250 мл |
250 мл |
4 ст. л. |
1 ч. л. |
1 щепотка |
1 щепотка |
Многие люди до сих пор считают, что полезная еда может недешево обойтись семейному бюджету. Но на
Окрошку любят во многих семьях. Чаще всего ее готовят по традиционному рецепту. Однако некоторые
Мыть нельзя, чистим? Или наоборот? Эксперты «Едим Дома» рассказали, как обращаться с шампиньонами на
Только один спасет от «семи недуг»? Врач-диетолог Татьяна Залетова рассказала, какой вид лука —