Киноа — основной продукт боливийской кухни. И неспроста, ведь выращивается культура на высокогорье Анд. Долгое время это замечательное растение не было широко известно в Европе. Сегодня же его считают суперпродуктом за множество полезных свойств.
Предлагаю вашему вниманию один из классических рецептов — cremoso de quinua. В идеале блюдо готовят с местной специей уакатаи, которую можно заменить на смесь мяты, эстрагона и базилика.
Белки | 11 г |
Жиры | 20 г |
Углеводы | 43 г |
1 стакан |
1 стакан |
2 горсти |
6 шт. |
3 зубчика |
1 шт. |
1 веточка |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
по вкусу |
22 января православная церковь отмечает день святителя Филиппа Московского. Он жил во времена Ивана
Обеспечение организма белком — важная ежедневная задача для поддержания здоровья, энергии и хорошего
Зимой нужно потреблять больше теплой пищи: этого требует организм. До какой температуры нужно
Принято считать, что семга — самая полезная рыба. Но, оказалось, что по количеству полезных веществ