Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Лимонная шарлотка с голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
58
100969
9
Реклама

Творожный бездрожжевой кулич

Творожный бездрожжевой кулич
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Самый быстрый и простой рецепт невероятно вкусного кулича! 

Пищевая ценность порции

549
кКал
23%
Белки13 г
Жиры23 г
Углеводы74 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
2 шт.
200 г
250 г
200 г
120 г
½ ч. л.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Начинка
150 г
Глазурь
1 шт.
1 ч. л.
200 г

Photo Recipe15

Add Phone
More11
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Все продукты должны быть комнатной температуры. Взбиваем яйца с сахаром в пышную массу, пока она не увеличится в объеме и не станет светлее.
Все продукты должны быть комнатной температуры. Взбиваем яйца с сахаром в пышную массу, пока она не увеличится в объеме и не станет светлее.


На весь экран

# шаг 2/8

Затем добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем еще несколько минут до пышности.
Затем добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем еще несколько минут до пышности.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавляем творог. Творог предварительно взбить блендером до однородной текстуры.
Добавляем творог. Творог предварительно взбить блендером до однородной текстуры.


На весь экран

# шаг 4/8

Взбиваем массу до однородности.
Взбиваем массу до однородности.


На весь экран

# шаг 5/8

Смешиваем муку с содой и разрыхлителем, добавляем специи. Просеиваем и добавляем к основной массе.
Смешиваем муку с содой и разрыхлителем, добавляем специи. Просеиваем и добавляем к основной массе.


На весь экран

# шаг 6/8

Тесто получается достаточно густое. Добавляем сухофрукты и цукаты.
Тесто получается достаточно густое. Добавляем сухофрукты и цукаты.


На весь экран

# шаг 7/8

Формочку заполнять тестом на 2/3. Тесто хорошо поднимается. Выпекать в разогретой духовке при 160°C 50–60 минут.
Формочку заполнять тестом на 2/3. Тесто хорошо поднимается. Выпекать в разогретой духовке при 160°C 50–60 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

Глазурь. Взбить белок с лимонным соком до белой пены. Просеять сахарную пудру и постепенно добавлять к белку, взбивая миксером.
Глазурь. Взбить белок с лимонным соком до белой пены. Просеять сахарную пудру и постепенно добавлять к белку, взбивая миксером.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 51
Отправить
alena.adzhindzhal
❤️
1
alena.adzhindzhal
5 месяцев назад

Божечки!!! Это просто восхитительно 😍😍😍
Я делала небольшой творожный куличик на пробу (взяла ингредиенты на 2 порции), прямо сейчас ем его и наслаждаюсь… это именно то, чего мне хотелось! Спасибо Вам за такой блестящий рецепт, Христос Воскресе! 🐣🥰

Anna  Nevlyudova
❤️
1
Anna Nevlyudova
5 месяцев назад

Спасибо автору за рецепт!
Очень вкусно и просто

irigalactica
❤️
1
irigalactica
1 год назад

Замечательный, несложный для приготовления рецепт. 😍 А главное - очень вкусные куличики получаются. Пеку по нему уже третью Пасху подряд. Очень рекомендую! 😍
И спасибо, конечно же, автору! 🌞🌹

Irina Abaplova
❤️
1
Irina Abaplova
1 год назад

Огромное спасибо за рецепт! Печем куличи по нему уже 4 пасхи)
Все кто пробуют - в восторге!!!

alena_liss
❤️
1
alena_liss
3 года назад

Огромная благодарность за простой и вкусный рецепт! У меня получились 3 маленьких кулича, поднялись они достаточно быстро. Тесто было очень густым, яйца у меня были не очень крупные, поэтому я добавила 4 вместо 2. У нас в семье не все любят дрожжевые куличи, а добавку этого кулича попросили даже привереды. Вкус действительно изумительный!)

HelloCassie
HelloCassie
3 года назад
alena_liss,

Очень красивые получились куличи у Вас😍 Спасибо за комментарий

somova40
somova40
2 года назад
HelloCassie,

Творог можно мягкий использовать? Или лучше в брикете?

HelloCassie
HelloCassie
2 года назад
somova40,

Можно мягкий

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.