Не зря россияне так любят Чехию. В многочисленных ресторанчиках Праги всегда можно вкусно и сытно поесть. Другой вопрос, как быть представительницам прекрасной половины человечества? Ведь из поездки

KRKA Russia

17 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Вареники с творогом

Бабушка делала тесто для вареников только на желтках и воде (воду лучше всего охладить в холодильнике). Чем жирнее творог, тем вкуснее будут вареники, в него я кладу либо одно целое яйцо, либо два

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вареники с картофелем, беконом и укропом

Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой, а если нет свежего укропа, добавьте 1 ч. ложку сухого.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Вареники с картофелем

Юлия Высоцкая

25 ноября 2010

Домашние пирожки с картофелем

xadiga666

09 июня 2010

Приготовление

1 час и 20 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Пирожки вкусно есть с холодным кефиром.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр муки

20 гр. дрожжей сухих

теплая вода

соль

________

300-400 гр картофеля

2 репчатых лука

соль

перец

сушеный укроп (пол.ч.л.)

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Из муки, дрожжей, соли и теплой воды замесить быстро тесто (что вода не успела окончательно остыть). Хорошенько укрыть и оставить в теплом месте на пару часов. Когда тесто поднимется, выложить на доску, разделить пополам, сформировать 2 шара. Оставить на полчаса. Картофель отварить (при варке посыпать солью и перцем), в конце варки добавить укроп. Довести до консистенции пюре любым способом. на растительном масле обжарить измельченный лук, до золотистого цвета. перемешать лук с пюре. Дать остыть. Тесто раскатать, вырезать заготовки круглой формы (я резала чашечкой для чая). В каждую положить примерно 1 ст.л. пюре. Защепить края. перед жаркой приплюснуть рукой. жарить на сковороде с хорошо нагретым маслом. Выложить в миску на бумажные салфетки.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пельмени из заварного теста

Заварному тесту, приготовленному по этому рецепту, почти не требуется мука при раскатывании. Тесто обладает пластилиновым эффектом, края скрепляются идеально. Такое тесто очень мягкое, не рвется.

Анна Барышникова

07 апреля 2022

Рецепт месяца

Пельмени «Изумрудные гребешки»

Елена

02 мая 2017

Рецепты

Вареники с красным творогом

Вареники с красным творогом эремсек. Эремсек — традиционный молочный продукт татарской и башкирской кухни. Его делают путем долгого томления молока и катыка, вкус у него глубокий, сладковатый, плотный

Ольга

25 февраля 2017

Рецепты

Вареники со сливами

Друзья, представляю вашему вниманию мою новинку! Никогда не готовила и даже не пробовала вареники со сливами, но мне казалось, что это должно быть вкусно. И это нереально вкусно! Я в